前總統李登輝這次中投下鄉之旅除了關心九二一震災後的重建以外，也對地方產業發展相當關注，三天的參訪行程安排了包括南投縣茶葉運銷合作社、微熱山丘鳳梨酥工廠、霧峰農會酒莊等，對於業者在發展產業上所遇到的困難，李登輝也都提出許多看法與解決之道。除了參訪之外，李登輝還是個促進地方經濟的消費高手，每到一個參訪點都不忘自掏腰包購買伴手禮，還問媒體有沒有買？從口袋裡掏出幾張千元大鈔說，如果沒帶錢他可以借給媒體。
走進微熱山丘鳳梨酥工廠，李登輝品嚐剛出爐的鳳梨酥讚不絕口，還催促媒體不要拍照先吃鳳梨酥。這個由百分之百土鳳梨做內餡的鳳梨酥，不同於市面上許多是參雜著冬瓜，微熱山丘的鳳梨酥餅皮酥脆、內餡酸甜，從網路上開始聲名大噪後，市場已經開拓到海外各地，連日本高級地段的表參道也自購土地蓋商店，預計會在明年五月正式開幕。
吃著鳳梨酥李登輝還不忘交代王燕軍秘書長，日後辦公室如果要送禮給日本友人的話就送鳳梨酥，不過王燕軍表示業者這個月已經生產到極限，製作不出來買不到了，總統現在吃的是別人訂製的鳳梨酥，還開玩笑的請總統多吃幾個。李登輝吞下鳳梨酥說，這鳳梨酥的原料鳳梨做的，而要有鳳梨就必須要有土地栽種，他要媒體報導寫著台糖應該要解放土地，讓農民有更多土地可用，不然就像微熱山丘一樣，生意太好但受限於土地有限，種植產量相對受限，生意自然就拓展不開來。
李登輝指出，二十萬甲的土地在休耕，光是台糖一個公司就佔了五萬甲，他舉例說，屏東台糖的土地都在種樹，看了會讓人流眼淚。李登輝認為，台灣不能讓中央將資源抓在手裡不放，錢也抓著、權也抓著、土地也抓著，光是嘉義縣就有 58%的土地被政府抓在手上，百姓應用的土地都被受限，他希望媒體能夠多報導讓台糖可以釋出土地受惠於農民。
李登輝不只是刺激消費購買鳳梨酥，還大力推銷老闆，連名片都代為發放給媒體，還對在場的蔡煌郎委員說要在立法院努力推動台糖釋出土地，也請王燕軍要把業者所遇到的問題記錄下來，並答應業者會去尋求農業委員會解決土地問題。
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獨立媒體 南投採訪報導
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