參觀馬祖國際藝術島 蔡英文：透過藝術視角感受馬祖的島嶼故事與魅力

 

蔡英文總統今天（10/2）下午參觀「第二屆馬祖國際藝術島」展覽，與大家一起透過藝術視角，感受馬祖的島嶼故事與魅力。 蔡英文抵達南竿「山隴排練場」後，首先聽取連江縣政府文化處長吳曉雲簡介「收信快樂」作品之策展理念及過程，並欣賞該作品介紹影片；隨後，前往「26據點」，在總策畫吳漢中及建築師張正瑜解說導覽下，參觀「地下實驗室」。 

「馬祖國際藝術島」是一項為期十年的計畫，今年邁入第二屆，不僅邀請國內外及在地藝術家共同參與，也逐步擴展到四鄉五島。「第二屆馬祖國際藝術島」已於9月23日開展，展期至11月12日。總統邀請國人登島觀展，透過多元豐富的藝術展演，感受馬祖的島嶼故事與魅力。 

總統府提供  

獨立媒體 採訪報導

行銷「馬祖國際藝術島」蔡英文親做「馬祖滋味」年菜

 

今天（1/31）是除夕，正值文化總會籌辦的「馬祖國際藝術島」即將上場，蔡英文再次現身台北市萬華的「家香味」，以一道「馬祖的滋味」年菜，為文化總會「馬祖國際藝術島」的特別企劃親自下廚。 

蔡英文上次來到「家香味」是在2019年，品嚐傳承三十年的滷肉飯、土魠魚羹經典好味道。而這次，不僅擔任起廚師，也特別為「馬祖國際藝術島」大力行銷。 

這次使用馬祖在地的「紅糟」和「老酒」來發想創意料理，使用紅糟醃製土魠魚肉塊，降低魚腥味也增添甜美和解膩的滋味，另外也將馬祖知名的老酒入菜，老酒微酸可以減少豬肉的油膩，烹調出清爽香味濃郁的「老酒滷肉飯」。 

這些充滿馬祖滋味的美食，料理菜單皆出自於家香味第二代老闆米蘭達的精心準備，結合傳統食材與創新，蔡英文也當場品嚐「馬祖滋味」年菜。

拍攝的過程中，老闆米蘭達的愛貓「元寶」也大方現身，與小英一起和大家拜年。 

中華文化總會與連江縣政府共同舉辦的「2022馬祖國際藝術島」，將於2月12日至4月10日展出，由41組藝術團隊與在地共創，在馬祖四鄉五島展出39件作品及3個空間，將馬祖久經時光醞釀的深厚底蘊讓世人看見，蔡英文也藉這個機會，邀請大家一起到馬祖登島欣賞，體驗馬祖文化的美好。 

馬祖國際藝術島網站： https://matsubiennial.tw/ 

總統府提供  

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